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Studio-Dresser 35周年記念パーティーを開きました。

1980年4月4日にスタートした料理教室も4月4日で35周年をむかえ、記念のパーティーを開催しました。

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今回は教室の生徒さんと仕事関係者だけのこじんまりとしたパーティーとなり、お知らせをせずの約100人だけのパーティーとなり、失礼ました。

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味噌作り

今年も味噌作りの季節となりました。
例年は大豆4kgを使用して味噌。
去年はそれに加えて黒豆味噌作り。

今年はいつものを4甕、麹の割合を変えて1甕、黒豆味噌を一甕、麦味噌を1甕作る予定です。
まだなのは麦味噌といつものをあと2甕。
単純作業ですが、力が必要なので大変なだけです。
我が家の味噌蔵に鎮座したのは4甕です。

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コーラスの演奏会

歌うことが好きで子供達が通っていた中学校母親コーラスに参加して約20年

しかし、昼間時間の練習が仕事入って欠席することが多くなって残念だったのですが、友人が所属している夜のレッスンのグループ二年前から通い始めました。
「フロイデ21混声合唱団」
1/18演奏会。
私は初めて演奏会。
随分緊張しましたが、快い疲労感でした。
暗譜する曲は17曲。
来ていただくだけで感謝でした。
なのに、、、まるでアーティストの如く、お花やプレゼント頂戴し、恐縮至極でした。

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My Birthday

5/30はMy Birthday。
夫、子供達から色々とプレゼントを頂き、みんなでお祝いをしてもらって大変幸せでした。
友人からプレゼント、メッセージが届き、FaceBookではみなさんお祝いメッセージをたくさん頂戴しました。

「ありがとうございました」

当日、和田山からかえって、大阪の息子の店「靭本町がく」で、お店が始まる前に孫からひまわりお花をプレゼントされました。
それから、息子のお店で私の好きな料理ばかり食べさせてもらいました。
まんせきで忙しいのに、私達が割り込んで申し訳なかったです。
おしまいにはB irthday Cake。

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我が家の(和田山)茶摘み、製茶が無事終わりました。

毎年、この時期母が我が家茶畑茶摘みし、製茶していました。
去年今頃も元気に、お茶のシーズンで張り切っていました。
なのに、今年は仏様になってしまいました。
亡くなる前母はボイスレコーダーに茶摘み、製茶仕方いれてくれていました。
(声聞くとナミダ、、)
近所の母の友人2人に頼み、私が刈ってきた茶葉の選別して下さり、娘が蒸して、揉んで、干して、、お茶が出来上がりました。

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母のボイスレコーダーを聞きながら仕方メモしました、、。

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知り合い方が茶葉選別してくださいます。

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娘が蒸して、揉んで、干してくれます。

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茶葉を刈った後、友人が剪定綺麗にして下さり、来年備えます。

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干してきれいなお茶出来上がり!
20袋分けました。後、これくらいは製茶工場で緑茶してもらいました。

お雛祭り

この但馬では旧暦で雛の節句をする家の方が多いようです。
我が家も旧暦でします。

毎年出しているお雛様です。
母と同い年の90歳のお雛様。
しかし、、母のいないお雛祭りは初めて。

当時、造り酒屋の初娘の初節句の為に祖父が奮発して揃えたと言うお雛様。
当時の家一軒が立つと言われる値打ちだったとか。
特に雛人形の顔の繊細さ、お道具の多さ、そして数々蒔絵の厚みなど色々と見応えはあります。
宴幕の紋の左は木村家の家紋。右は女紋。
武田信玄からの家紋を頂戴したと言う木村家の扇の家紋なんだそうです。
右は女紋「抱き鶴」です。女紋は代々女だけが伝えていくと言われているらしく、私も娘もこの女紋を紋付の着物には使用しています。
我が夫の今川家は今川義元の祖父からの流れで、我が家は武田と今川の流れを受けた家と言うことかな^_^;

今年は4/2~4/5までは知人のみの公開としています。
今年は、都合上、すぐにしまってしまいますので、お知り合い方のみとさせて頂きます。

連絡をお急ぎ下さい。

お昼は前もってご連絡頂いた方のみに、私特製松花堂弁当と桜餅、お薄、そしてコーヒーを頂きながら、お雛祭りを楽しんで頂きます。
来年は藤井家お雛様イヴェントを今から企画が出ていていますのでお楽しみにしていて下さいませ。

この雛壇は3/27に娘と夫と3人で骨組み組み立て、4/1に娘がまたまた和田山に来て、組み立てました。
2年前に娘が母に教えてもらいながら写真を撮った写真を頼りに、釘を使わない御殿の組み立て。想像以上の大変さ。

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叔母の洋裁学院55周年記念パーティーに行ってきました。

父の妹である畠山とみこ叔母が創立した「トミー洋裁学院」が55周年を迎えました。
それを今は長男のお嫁さんである洋子さんが学院長なり、頑張っています。
夫と共にお祝いにいきました。

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大丸神戸店で「1Day Cooking」

先週、大丸神戸店でオリーブオイルを美味しいく楽しむセミナーをさせていただきました。

セミナーの後、試食も楽しんでいただきました。

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大丸神戸¥オリーブ

大丸神戸ーオリーブ3__

大丸神戸ーオリーブ2__

大丸神戸4

 

古稀(古希)の祝い

昨日12/5に夫の古稀の祝いの集いに家族が集まりました。孫が動きまわるので、ことほぎやさんhttp://www.kotohogi-ya.com/shop.html を貸し切らせていただきました。                     

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シェ・プティ・ペールhttp://ameblo.jp/chez-petit-pere/の印藤シェフと奥様のパティシエお二人のお料理とお菓子のフルコースを堪能させていただきました(*^_^*)・・「ありがとうございます}&「感謝」

img_3238.jpgフルコースが(*^_^*)

img_3218.jpg                                      娘とお嫁ちゃんがみんなを代表して、プレゼントを!!

img_3223.jpg                                       夫は感激?してメッセージを読んでいます(*^_^*)

 img_3299.jpg                                                        みんなで「ハイ!パチリッ!!(^O^)/」

img_3270.jpg                                         素敵なケーキに感激!Mrs.印藤!ありがとうございます!・・・とっても美味しかったです!

img_3254.jpgimg_3242.jpg                    娘の演出でお祝いを!!

img_3325.jpg                                       「内祝い」に選んだのは「ことほぎや」さんで「鰯の箸置き」・・みんな大喜び!

img_3326.jpgimg_3327.jpg                                    ゼリー菓子の詰め合わせ・・今月12月は「さんきらいのリース」の手描きの桐箱入り

img_3339.jpg                                       帰宅して、早速、母が7本の薔薇を活けてくれ、内祝いの品を楽しみに開けました。

オディロン・ルドン展

11/10に京都「吉泉」に食事に行った日、伊勢丹ミュージアムで「オディロン・ルドン」展をしていて、観に行きました。・・・私は彼の晩年の「色の時代」の作品が大好きです。・・・日本では岐阜県立美術館が彼のコレクションで有名です。・・何度かルドン展を観たのですが、今回くらい多くの作品が出展されていたのは見たことがありません。

感激して、胸がドキドキするくらいでした。・・嬉しくて、顔がニマニマ(*^_^*)

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