Monthly Archives: 4月 2008

友人がレストランを開業(*^_^*)

img_1522.jpgimg_1523.jpgimg_1524.jpgimg_1525.jpgimg_1527.jpg←シェフおまかせコース¥5250⇒クリックしたらもっと大きく、美味しそうに見えるよ(*^_^*)

今日、甲東園の駅のすぐ近くにフレンチ・イタリアンのレストランを開業したので行ってきました。彼は色々なレストランのシェフをした経歴を持つ実力派!・・・・・・私が出会ったのはもう25年も前のことかな~?まだ若かった彼が色々な料理を作ってくれるのですが味は一流です!拘り人の味は確実です。・・・・・一度行ってみて下さい5/8からランチもするそうです。パスタランチ¥1000 ミニコース¥2500とか・・・・・・・・・

ブラッセリー ドゥマン (Demain)⇒の所をクリックしてくだされば大きくなります。http://www.pierrot-club.com/pierrot/

お久の「ブレッツェン!」~♪

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昨日、久し振りに東灘にあるちっちゃなちっちゃな本格派ドイツパンのお店にhttp://www5b.biglobe.ne.jp/~brot/ 「ブレッツェン(英語ではプレッツェル)」が食べたくて、心で「どうぞありますように!残っていますように!」と行きますと、5個残っていました(^O^)/・・・・・このブレッツェンは幻のパンですぐなくなるパンで、==長年ドイツに住んでいた友人はここのパンがまさにドイツのパン!特にブレッツェンは日本の何処にもないくらい美味しい!と言うので==私もとりこになってしまいました。このパンはお店に行かないと入手できません<m(__)m>・・・華奢な女性一人で切り盛りしていて、一度お取り寄せしてみて下さい。ドッシリと重いパンは薄く切ってチーズやハムが似合います!  HPを貼り付けましたから見て下さいね。

・・・今朝は久し振りに爽や朝!・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・テラスでのブレックファストとなりました。 レタス、菜の花、チリメンジャコ、コロッケ、グレープフルーツ&ブレッツェン&アッサムティーでした。

== 御影クラッセの阪神デパートの中の「御影コロッケ」が何と¥58/a で評判なコロッケですぐなくなると言うので、昨日買ってみました。美味!玉ねぎの甘味もあって美味しかったです。==

「いただきま~~す!(^O^)/」

img_1514.jpg←左の写真をクリックすると何かが見える!(^_^;)

 昨日から夫と娘達が所用で実家へ。   取れたて筍、こごみ、ちしゃ、木の芽、レタスのお土産を携えて戻ってまいりました!・・・・・・夫が田舎の村の日役<(ひやく)と言って、村民みんなが出てきて村の維持に当たる仕事をする事を言う=今回は田植えが始まるのでその共通水路の溝をさらえて綺麗にし、水が通りやすくする仕事>学者であり、田舎生活を知らなかった夫のはその農地を全員が持つ農家の村落の行事や仕事がしんどいけれど非常に新鮮でオモシロさを感じるらしく、せっせと帰省してくれます(^O^)/

・・・それで、彼に取っては非常に重労働なんで、待ち受けのご馳走は彼の大好物の肩ロースの塊を大ぶりに切って伸ばした「豚カツ!」

それでみんなで「いっただきま~~す!」のスタートと同時に速い!!エライ食欲!!(^_^;)みんんな必死でスタートしたところをパチリ!!!

・・・・・⇒よく見て下さい!⇒誰かのお余りを狙ってるのが約一名ならず~一犬(^_^;)(見えますか?)

新緑のプレゼント♪

img_1488.jpgimg_1487.jpgimg_1483.jpgimg_1481.jpgimg_1476.jpg先日、庭の植木が欲しくて、ランチも兼ねて三木にある植木屋&Cafeに行って来ました。・・・・http://fugasha.com/・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・このオーナーのお姉さんがサンフランシスコ在住の素敵な方で彼の地では色々案内していただきました。・・・・・・・・・・・・ランチは¥800でスープ、サンドイッチ、飲み物で、新緑の下で清々しかったです。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・神戸は無理なのですが、近い将来には和田山ではこんなにしたいなと夢を抱いています!

Baby誕生・・・(^O^)/・・♪

img_1448.jpg←←「写真ヲ「クリックしたら大きくなるよ~(^O^)/」・・・・メグメグの赤ちゃん誕生です!(^O^)/・・・・娘と一緒にお祝いに行きました。メグメグは生徒さん&娘の高校時代からの友人。メグメグはこんな大変な時もいつも「(*^_^*)にこにこ」・・ゴールデンリトリバーを飼っているので実家に帰らず、自宅に戻って、お母さんに時々きてもらうそうです。これを聞いても嬉しいですね。実家に戻って上げ膳据え膳のNewママが多い中でしっかりしている。美人でしょう「彩花(あやか)」ちゃんだそうです。花々が一斉に花開く頃の誕生だそうです。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・「初めまして!彩花ちゃん!」

お洒落なCafe~♪

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メグメグのお祝いに行った後、非常に喉の渇きを感じて、そこは神戸市の北区で何にもなさそうなところだったのでコンビニでお茶でもと思っていたのですが、その時偶然娘がCafeの看板を見つけて早速立ち寄ってみました。まぁ、「ここはどこ?」と言うくらいおしゃれなプロバンス風のパティスリー&カフェなんです。小さなCafeで6席しかないのですが、何処から何処までと言うより、そこは全てフランスの田舎風!http://kobe.gourmeria.com/cafe/ambiente000.htm・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・そういえばメグメグが持ってきてくれたのがここの美味しいクッキーだったんです!・・・・・・・

朝の散歩・・♪・・・

img_1470.jpgimg_1465.jpg今朝は雨も上がり、爽やかな朝!・・・・お散歩もルンルンです~♪・・・・小鳥達の囀り♪があまりに賑やかで携帯電話のボイスレコーダーに入れたんですが~入っているかな?・・・・・・・・・・・すると、小鳥が降りて来て、私の前を歩きはじめました(^O^)/

春の夕暮れ時~(*^_^*)

img_1396.jpg「みのり館」から帰宅途中のドライブウエイの山向こうが夕暮れ・・・・・・・手前色は桜の淡い白からピンク!新緑の淡い緑!・・・思わず車を止めてカメラでパチリ!・・・しばしウットリ~。

和田山の料理教室

img_1364.jpgimg_1365.jpgみんな元気に、仲良く、楽しく調理実習!その後はセッティングして春のお弁当をいただきます!・・・・みなさん!美人集合なこと!!!・・・・

お大師様の山・丸山

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私の実家の村では4/20前後に村にある庵と87体のお地蔵様をお祭りした小さな山・丸山で、お大師様をお祭りする。 村人みんな集まっての行事で御詠歌を唱えた後、みんなでお花見の宴である。・・・・・・なんとも今年はつつじが満開できれいなこと!取材のおねえさん!きれいに楽しそうに写してね(^_^;)