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みのり館の今月の会席料理も私のオリジナルレシピで!!

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みのり館の全ての料理=宴会の会席料理(含結婚披露宴、お宮参り、初節句、還暦、米寿などのお祝い料理、法事(影膳付き)、レストラン料理、出前料理=は私のレシピで全て監修している料理です。

7月からレストランではマクロビ料理と南インド料理を始めたのが、7/31に神戸新聞、昨日(8/5)には朝日新聞=このブログには現時点で貼り付け不可能なもんで、研究して可能にしますから、新聞記事は暫しお待ちを!<m(__)m>=に大きく記事を出していただいていますからレストランも大忙しです!マクロビ料理が好評です。

今月の料理は涼やかな料理です!(昨日、私がこの料理写真を撮りました)

どうぞ、予約してお部屋でお昼からゆっくり私オリジナルの会席料理はいかがですか?

ミニ会席¥3150もお得です。この写真は¥4200のですが、まだこれに2品加わります!レストランじゃなく、お部屋でゆっくり会席料理(と言っても私のは純和風でなく、今月はイタリアンもフレンチもアメリカンテクニックも和風の顔して入っています。

先月した焼き茄子ディップ、トマト麺も今月のメニューに入っています。

何年も通ってきてくださっている生徒さんは私ノオリジナル料理だってことがすぐわかる料理ばかりですよ!!・・・作り方を知っていて、食べにくるのも面白いですよ!

一泊2食付で¥11500(朝来市の施設なので、市民は¥10500)と格安です!

「私のこのブログを見た!」と言って申し込まれた方には素敵プレゼントを用意しちゃいます!

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ホント、久しぶりの”午後の紅茶”

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この頃、もう走り回っていたような気がします。(実際、走りまわっておりました)

聖子&穣にお留守番ばかりさせて「やんごとなきこと」に走っていました。<m(__)m>

神戸から和田山&朝来を往復していました。==仕事、母の事、実家のことで==

車の運転が好きでないとできないでしょうね。片道1時間半は少し遠いですね。1時間だと楽なんですけれどね。

一昨日は神戸から和田山を往復。

昨日は早朝神戸からでかけ、料理教室、後、母の事、その後お客様のお相手(友人が6人連れで食事に来てくれました)

その後、みのり館での撮影・・それが私のエネルギーを使い果たし、、、それを察してか、息子&聖子ちゃんから電話が入り、「今晩、無理して神戸に帰らずに、食事の準備をしてくれているし、夜は遅くなるけれど、帰るから心配せずに和田山に泊まって、明朝ゆっくり帰っても大丈夫だよ」と、、、。

お言葉に甘えて、今朝は早朝6時半から母と病院で一緒に食事をすることができ、みのり館には7時半には、もうデスクの仕事を始めました。

でもでも気になる神戸のお嫁ちゃんと孫の待つ神戸に、今日の昼、和田山から帰りました。

久しぶりに聖子ちゃんと穣君を傍に寝かせて「アフタヌーンティー」(*^_^*)を楽しみました。  久しぶりにしっとり静かに寛いでいます。

このティーマット兼ランチョンマットはもう随分昔に子どもたちトアメリカを旅した時に買い求めたもので、この頃、また使っています。その頃はまだ日本にライト感覚のマットが無くって買ってきたんだと思います。  それと私お気に入りのスポードとティーポット。