Monthly Archives: 5月 2011

My Birthday !!

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5/30は私のバースディー^_^;

私が神戸、和田山、姫路を行ったり来たりしているので、友人から少し早めに、一昨日、お誕生日の「初夏の薔薇」を頂戴しました。

いくつになっても嬉しいですね(*^_^*)

好きなマリー・ローランサンの絵とベルギー製の薔薇のテーブルクロスに薔薇を飾りました。・・水上げも良くきれいに咲いております。

我が家の誕生日会

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娘婿が3月生まれ、娘が四月生まれです。彼らにお誕生会をしてやりたいのですがなかなかみんなの都合が合わなくて、四月の末にやっと夕餉を共にしました。・・彼らは大好きな夫の手作り餃子をリクエスト!・・私は赤飯や煮物を用意しました。残念なことに夫の美味しい餃子の写真を撮ることを忘れてしまいました<m(__)m>・・デザートは娘の手作りゼリーでした。

ミミは夫の胸の中でスヤスヤ(*^_^*)・・平和な一時でした。

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そして息子&お嫁ちゃんは5/2&5/8そして孫の子供の日5/5のお祝いを少し遅れて、我が家に招んで食事会をしました。

3家族合わした食事会はなかなか実現しません。

wasabi(ワサビ)串揚げやさんでお食事

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まったく知らなかったのですが、ここwasabiさんも法善寺でした。ここのオーナーシェフは女性、一時、TVで有名になられ、予約が取れなかったのだとか。偶然予約が取れ、幸せなことでした。

一つ一つの揚げ物が繊細で完成されたものでした。全く油を感じさせない素晴らしい女性ならではの繊細な串揚げやさんでした。

芔川(きがわ)でお食事

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ゴールデンウィークの最後の日、5/8に生徒さんと芔川(きがわ)にお食事に行ってきました。

カメラの調子が悪かったので写真は小さくします<m(__)m>

日本酒に合う小皿も多く、楽しく、オシャベリも弾みたくさんいただきました。

お花畑のお花たち

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まだまだ純子ちゃんはお花をたくさん作っていらっいます。

そしてその後、デッキテーブル&チェアにはたいさんぼくの花を飾ってくださってアフタヌーンティータイムを楽しんだことでした。

ジャーマンアイリス at  幸夫&純子夫妻のお花畑

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藤公園の帰り、母と幸夫&純子夫妻から「ジャーマンアイリスが咲いたよ(*^_^*)」とのお電話があり早速行ってきました。

花びらについた露がとても新鮮でした。

和田山の大町藤公園

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この頃のこの公園も有名になり週末は大変な賑わいとか。

先日、雨が降り、小止みになったので、母を誘って藤を楽しんできました。・・でも今年は寒かったのか赤い藤、白の藤はもうおしまい、薄紫の藤の花も例年より房が短かったようです。

皐月のフレッシュ中華レシピ

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皐月、爽やかな季節には爽やかな「空豆、豌豆(えんどう)、グリーンアスパラガス、新玉ねぎ、新牛蒡」の野菜たち!

我が家の庭にはフレッシュハーブがグングン大きくなっています=フェンネル、ローズマリー、バジル、イタリアンパセリ、ミント=そしてサラダ菜も色々大きくなってきています。

そして鰹、アサリが美味しい五月!

スタジオ・ドレッセではそんな魚、野菜のオンパレードの料理を皆さんのレパートリーに増やして欲しくて、そして旬を楽しみ、安価で栄養がより期待できる料理を楽しく作りました。

まだまだ違う料理の教室はあるのですが、一つだけご紹介(*^_^*)

春の風雅舎

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ある春ののどかな日、娘とミミと三木にある風雅舎と言う植木屋さんに行きました。

庭に花やハーブを買いました。そこはペットもOKなのでミニログハウスがあるのですが、そこはまるで外国のよう(*^_^*)・・ミミもご機嫌です。本も所蔵されていて楽しめます。

前回は無かったのですがピザ釜があり、そこで焼かれたピザを美味しくいただきました。そこで焼かれたフォカッチャサンドイッチもミネストローネも美味しかったですよ(*^_^*)

三陽自動車道の「三木東」を出て、左折し、100mも進めば左に出てくる植木屋さんです。

見落しそうなので気をつけてね。植木や花を買わなくってもランチに行っても楽しいですよ(*^_^*)

幸夫ちゃんと純子ちゃん

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いつも私が和田山の家にいる時、時間があると必ず立ち寄りたいところがあります。・・・幸夫ちゃんは父の従兄弟(康平君の大叔父)、純子ちゃんはそのお嫁さん(お嫁さんの実家も親戚になります^_^;)のおうちです。

純子ちゃんがたくさんの花と無農薬の野菜作りに囲まれて幸せに過ごしていらっしゃいます。・・・・季節の花々、美味しい野菜達。

その庭に一角にデッキテーブルがあります。そこで急な来客を気持ち良く迎えて下さいます。

ひとしきり、花を見せていただき、野菜も見せていただきます。

そうしてコーヒータイム(*^_^*)

先日はちょうど円山川沿いにある彼らの家の周囲に咲いた桜が満開で幸せな一時を過ごさせていただきまshた。

どこでもいつでも素晴らしい友人、知人に囲まれていますから幸せです。