日: 2011年7月30日

ニチレイフーズは高槻にあります。

それで友人プリちゃんと連絡を取ってみました。何年ぶりでしょう？（一年ぶり？二年？くらい）

ロイホで待ち合わせて、オシャベリすること２時間(^O^)／楽しくあっと言う間でした。彼女とは２０００年にあるＨＰの仲間でハンドルネームをプリリンちゃん！（「だから通称プリちゃん）２０００年のころちっともパソコンが分からなくってプリちゃんに色々教えていただきましたよね(^O^)／それからずっとのお付き合いです。

その後、すぐ近くにあると言う水耕栽培の農場に案内してもらいまいました。まさに私がもう１０年前に料理レシピの仕事をしたラプランタと一緒です。http://www.laplanta.co.jp/index.html

あさつき、小チンゲンサイ、サラダ菜、バジル、スープセロリ、キュウリとどれでも１００円となっていました。・・すぐ近くにすむ紀ちゃんに少しお裾分け～～(^O^)／

プリちゃん、ありがとう！！楽しいひと時でした。

７／２８、高槻にあるニチレイフーズを訪ねて、チビッコ達はお母さんと一緒に冷凍食品のお勉強をしました。

盛り沢山なメニューでした。

ブロオッコリー、サヤインゲン、ほうれん草、エダマメを生でゆでたもの、冷凍食品を当てましょう！のクイズで、私さえも間違っていましたぁ^_^;

まずお勉強をしてから－２２℃の部屋に入り、濡れたタオルがアッと言う間に凍ったり、シャボン玉が凍ったりと体験！

次に冷凍炒飯をオリジナルで作りました⇒グザイを入れる。ポリ袋に具材とドライアイスを入れ、振り廻す。と、パラパラの冷凍炒飯が出来上がります。⇒レンジにかけて出来上がり！(^O^)／

試食の後、冷凍バナナで釘を木に打ち付けて、みんな大喜び(^O^)／

楽しいお勉強の夏休みでした。

（私は風邪気味のところにこの温度差のところに行ったものですから情けないことに２９日は一日寝込んでしまいましたぁ(ーー;)）

http://www.o-sfa.jp/kochanto/index.html

上記をクリックしていただくと大阪スローフード協会の夏の活動を見て下さい。

私も毎号料理を２種類紹介していますよ(^O^)／