Monthly Archives: 9月 2012

8月の料理教室は南インド料理

 

 テーブルクロスによって料理が違って見えますね。八月はお盆休みもあったのですが、生徒さんの出席率は非常によろしく驚いています。

9月6日の夕餉

モッツアレラチーズを買っていたので、急にイタリアンメニューにしました。

9月13日の夕餉

昨日、木曜日は淡路のお魚屋さんが来て下さる日です。ワタリガニが大きくって、思わず買ってしまいました。

1.ワタリガニの中華ソテーの卵とじ  2.無花果とオクラの天ぷらの酢の物、大根おろし添え  3.長芋、小蕪のソテー 4、芋ご飯