西インド料理

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今日の大丸での教室は「西インド料理」

西インドはムンバイ(昔のボンベイ)が有名ですが、西インドにはインドでは珍しく牛肉を食べる民族(シーク教徒・・我々がしっているターバンを巻いて体格の良いインド人がシーク教徒です)や魚料理があります。

テーブルクロスは模様のようにみえますが、これは一針一針縫いこんだ刺繍のテーブルクロスです!・・・もちろんインドから送られてきたもので、高価なものですし、洗濯が大変なので、ビニールクロスを上に置きました<m(__)m>

花はインドらしくカラフルに実家で取ってきたものです!

あっちゃコッチャと多忙です。

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