昨日は料理教室の後、急いで「京味倶楽部」に出す料理の準備をし、急いで京都まで行き、その会議に参加しました。
その時、私のオリジナル料理を食べていただいて、レシピを紹介しています。みなさんにも公開しています。（・・只、そこでの写真は器が満足でない事と、暗い事、時間がないので急いでいる為、写真をアップするのはちょっと閉口しているのですが～～^_^;）
昨日は「沢煮素麺」なるもの。（またレシピ集をだしますね）
その後、またしても「蔵倉」と言う居酒屋さんで、スタッフと営業がてら飲み会です。
ここは不思議なお店です。そうきれいでもない、雑然としている居酒屋なのに、スタッフがテキパキしているし、温かい雰囲気が流れています。・・・このお兄さんも元気いっぱいです！！・・・人を使っていく立場にある私は不思議な空間です。
いつものように私はノンアルコールビール。みなさんは美味しい焼酎に、美味しい日本酒を！！テースティングだけさせていただきましたよ！美味でした！（私の飲んだ量は１／１００ｍｌくらいかな？）
やっと出てきた「紫頭巾」と言う黒豆枝豆を出していただきました。
そしてあつあつの出汁巻き卵！
おなかいっぱいで行っている為、そんなに食べられませんでしたが、みなさん「秋刀魚の塩焼き～～(^O^)／！！」・・・焼いているところをパチリ(^_-)-☆
私は相変わらずワタが食べられません。Ｕ先生の食べ方のきれいな事！！
みなさん、にこやかに楽しく時をすごせる素晴らしい仲間達です。
いつものように、遠いので、私はお先に失礼～～します(^_-)-☆・・真理子さん、ワザワザお見送りありとうございます！！